Iniciativa valoriza a produção local
Há uma diversidade de produtos à disposição do público rio-negrinhense e dos visitantes (Foto Divulgação)
Rio Negrinho - A Feira Livre da Agricultura Familiar, formada por produtores rurais, com o apoio da Secretaria de Agricultura de Rio Negrinho, é considerada um sucesso pelo governo municipal. O projeto era uma antiga solicitação dos moradores. Além de diversificar a economia, a feira valoriza os agricultores e o que é produzido no município. A feira, que era realizada apenas nos sábados, no Espaço Gastronômico, se tornou itinerante e hoje percorre diversos bairros. A feira itinerante acontece todas as quartas-feiras, das 15:00 às 18:30. O hábito de adquirir tais produtos faz com que os consumidores sejam frequentadores assíduos da feira. Os produtores mostram-se satisfeitos com as vendas dos seus produtos, que aumentaram - há inclusive consumidores que fazem encomendas.
SEM AGROTÓXICOS
Na feira, há produtos diversos, como frutas, verduras, doces, pães, salgados, conservas, licores, geleias, derivados de leite (manteiga, requeijão e nata, por exemplo), e até mudas de flores, árvores e outras plantas. O detalhe diferencial: todos os produtos são livres de agrotóxicos. No mês de maio, os produtores realizaram um curso de boas práticas de manipulação de alimentos. A capacitação teve como objetivo orientar os manipuladores de alimentos (neste caso, os próprios feirantes) para o procedimento correto no manuseio e preparo dos alimentos a serem comercializados, procurando atingir um bom padrão de qualidade ao produto, resultando em segurança ao consumidor.
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