SCHLACHTFEST PROMOVE ALEGRIA, SABOR E CULTURA GERMÂNICA

SCHLACHTFEST PROMOVE ALEGRIA,

SABOR E CULTURA GERMÂNICA

A alegria germânica invade São Bento do Sul neste final de

semana, abrindo o calendário das festas típicas catarinenses. Após

dois anos de ausência devido à pandemia, a Schlachtfest realiza

sua 38ª edição entre 8 e 11 de setembro. A atrativa programação

inclui bailes, apresentações folclóricas e culturais, jogos germânicos

e desfile típico. Na ampla estrutura da Sociedade Ginástica, a praça

de alimentação servirá as mais variadas comidas típicas e diversos

sabores de chopp, incluindo o inédito Chopp Schlachtfest.

Para animar a festa, 13 bandas irão se revezar nos palcos.

Serão oito bailes, em três diferentes salões. Durante todos os

quatro dias, haverá música ao vivo no Biergarten. A cultura

germânica será valorizada e divulgada na Schlachtfest, com

apresentações de 14 grupos folclóricos e musicais. O desfile típico,

que percorre as ruas da cidade no sábado à tarde, contará com

aproximadamente 2.000 pessoas, distribuídas em 60 grupos.

“São-bentenses e turistas poderão contar novamente com um

ambiente estruturado e seguro, que favorece a integração e a

diversão. Juntos, iremos brindar a cultura germânica com a

originalidade e a alegria que caracterizam a Schlachtfest”, garante

Loacir Gschwendtner, presidente da Sociedade Ginástica,

promotora do evento.

A festa inicia na quinta-feira, a partir das 18 horas, e só

encerra no domingo à noite. Já na abertura oficial será lançado o

Chopp Schlachtfest, produzido exclusivamente para a festa pela

Cervejaria Patanegra. A bebida segue a receita alemã de puro

malte, utilizando ingredientes importados, no estilo Munich Helles.

Haverá ainda diversos outros sabores de chopp, servidos pela

Patanegra, Brahma e Ritual, vinhos, espumantes, digestivos e

drinks.

Na gastronomia, será servido o sabor autêntico da comida

alemã. Além do prato típico e do café colonial, com ampla variedade

de doces e salgados, a Praça de Alimentação terá diversas opções

de porções e lanches, como hackpeter, salsichas, bretzel, batata

recheada, sanduíches, hambúrguer, pieroge, pizza e docinhos.

As informações completas da festa podem ser vistas no site

www.schlachtfest.com.br e ainda Instagram da festa.