São Bento - Mais de 350 pessoas prestigiaram no último sábado, dia 18, a segunda edição da Noite das Etnias. O evento reuniu a gastronomia alemã, italiana e polonesa, além das apresentações culturais que abrilhantaram a festa. A noite das Etnias é uma promoção da Prefeitura de São Bento do Sul em parceria com os grupos das três comunidades e integra o calendário do Festival de Outono.
Segundo o prefeito Magno Bollmann o encontro das três culturas é também uma forma de lembrar e homenagear os primeiros colonizadores de São Bento. “Vieram os alemães, os italianos e os poloneses e iniciaram a colonização dessas terras e desde então o município não para de crescer, e essa confraternização entre as comunidades é muito especial, demonstra que somos gratos a todos os imigrantes que fizeram de São Bento do Sul seu berço, sua morada”, discursou.
No jantar foram servidos pratos típicos representando a gastronomia e costumes de cada povo. Tendo como opção de cardápio, eisbein, chucrute, macarrão, polenta, pirogue, haluske, entre outros. A festa contou ainda com o baile animado pelo grupo Os Sonatas de São Bento do Sul, além da participação do coral polonês e de grupos folclóricos germânicos e polones.
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