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Veja receitas de Comidas, Bebidas.
As opções podem agradar os mais variados paladares.
Ingredientes
250 g de manteiga sem sal
200 g de açúcar refinado
3 gemas
2 latas de creme de leite geladas (480 ml)
1 colher de sopa de essência de baunilha (10 ml)
1 colher de sopa de leite (15 ml)
1 colher de sopa licor de chocolate (15 ml)
2 pacotes de biscoito de maisena
Cobertura
1 barra de chocolate meio amargo (180g ou 200g)
1 lata de creme de leite
Para sua receita ficar melhor utilize creme de leite sem soro.
MODO DE PREPARO
Bata na batedeira a manteiga, as gemas e o açúcar até obter um creme quase branco.
Enquanto isso, separe o soro e o creme de leite, reserve (tanto o soro quanto o creme de leite).
Junte o creme de leite ao creme de manteiga e mexa bem.
Em uma vasilha a parte, mistura o leite, o licor e o soro reservado.
Forre o fundo e as laterais de uma forma (de preferência de fundo falso) com filme plástico.
Molhe os biscoitos na mistura do soro e forre o fundo e as laterais da forma.
Espalhe parte do creme, coloque outra camada de biscoito, e assim por diante.
Termine com uma camada de biscoito.
Leve ao freezer de 6 a 8 horas.
Desenforme a sobremesa sobre um prato de servir e espalhe a cobertura alisando bem. Volte à geladeira para gelar um pouco e sirva a seguir.
Cobertura
Aqueça o creme de leite em banho-maria, junte o chocolate picado e mexa até obter um creme liso e homogêneo.
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