É nesta época do ano que Joinville e região se animam para as festas germânicas, regadas à comida e bebida típica. Modéstia à parte, da cultura alemã são resgatadas as boas e tradicionais receitas, e claro, o jeito peculiar de festejar. Animação não falta quando o assunto é festa! No dia 5 de outubro, as ruas da cidade de Joinville recebem o Desfile Germânico da Bierville - que antecede a quinta edição da Bierville, que acontece nos dias 11, 12 e 13 de outubro.
O desfile que inicia às 11h no Centro de Eventos Cau Hansen, segue pela Rua Max Colin, Rua Blumenau e chega à Rua 9 de Março, onde se encontra com os grupo folclóricos da cidade. O desfile é gratuito e interessados em participar basta se inscrever até o próximo domingo (29). Não importa se for sozinho, em família ou grupo de amigos, o que é indispensável para participar do evento é o uso do traje típico alemão.
Segundo o Develon da Rocha, diretor da Sol Eventos, simultaneamente, na Praça da Biblioteca Municipal de Joinville, a bandinha fica responsável pelo popular “Esquenta Bierville”, que também inicia às 11h e aguarda a chegada do desfile, previsto para o meio-dia. “Toda a comunidade está convidada, será uma grande festa ao ar livre, com comidas e bebidas típicas alemãs. Toda a cidade se anima e vai para as ruas, vale a pena participar e assistir”, comenta Rocha. Em caso de chuva forte, o desfile será cancelado préviamente.