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Comidas e Bebidas Deliciosas

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Macarrão com calabresa na panela de pressão

Terça, 26 de fevereiro de 2013

Ingredientes

1 pacote de macarrão penne, parafuso, ou gravatinha

1 lata de molho de tomate Pomarola

2 medidas de água (a medida é a lata do molho)

1 lata de creme de leite

1 cebola média picada

Calabresa picados em rodelas finas a gosto

Sal a gosto

Óleo ou azeite para refogar a cebola e a calabresa

 

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Modo de preparo

Em uma panela de pressão, doure a cebola e a calabresa. Após dourar, adicione o sal, o molho, as 2 medidas de água, o macarrão e o creme de leite. Se o macarrão não tiver completamente coberto, coloque mais água. Misturar bem, acertar o sal e fechar a panela. Contar 5 minutos a partir do momento em que a panela fizer pressão. Polvilhe queijo ralado e bom apetite.



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