O verão blumenauense reserva uma atração saborosa aos visitantes e moradores locais. Até o dia 16 de fevereiro acontece o 4° Festival Gastronômico, promovido pelo Blumenau & Vale Europeu Convention & Visitors Bureau, com a participação de 16 restaurantes que elaboraram pratos exclusivos para o evento. O objetivo é destacar a culinária regional com acréscimo de produtos locais, como a linguiça Blumenau e a cerveja artesanal. A organização espera um aumento de 15% no movimento dos restaurantes participantes. Durante o festival acontecerão oficinas gratuitas oferecidas pelas escolas de gastronomia da FURB, SENAC e Uniasselvi. Confira: www.gastronomiablumenau.com.br.
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