Bianca Antonini, consultora da ABIH-SC em Alimentos & Bebidas, ministrou na terça-feira (15), em Garopaba, SC, um curso sobre “A Arte da Gastronomia no desenvolvimento do destino turístico”. Ela mostrou como o setor de alimentação pode contribuir para o sucesso de um meio de hospedagem e de um destino, gerando emprego e renda para seus moradores. O curso, totalmente gratuito, foi realizado nas dependências do Garopaba Mar Hotel.
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