Palestra será realizada durante o Encontro Catarinense de Hoteleiro que acontece entre 25 e 27 de abril, em Florianópolis.
O executivo de marketing e vendas há mais de 30 anos e professor de escolas como ESPM, IBMEC, Fundação Dom Cabral e do MBA da FGV, Cláudio Tomanini, estará em Florianópolis (SC) no dia 26 de abril, às 18 horas, no Centro de Convenções da capital catarinense (CentroSul). Ele fará a palestra magna “A Hotelaria na Era da Informação”, tema central do 26° Encatho e 24ª Exprotel que acontecem de 25 e 27 de abril. Cerca de 180 mil pessoas no Brasil, Argentina, Chile, Uruguai, Angola e Estados Unidos já assistiram as palestras de Cláudio Tomanini, que por meio de uma abordagem prática e com profundo conteúdo mostra a importância do papel dos profissionais que buscam alta performance no sucesso dos negócios. Autor do Livro “Na Trilha do Sucesso” (Editora Gente, 2009); co-autor dos livros “Gestão de Vendas” (Editora FGV, 2004); “Gigante de Vendas” (Editora Landscape, 2008); “Os 30 mais Atendimento e Vendas” (Editora 3C, 2006); “Dominando Estratégias de Mercado” (Editora Pearson, 2006), Tomanini atende empresas dos mais variados segmentos, tendo se apresentado para mais de 2.000 empresas. Sua apresentação para os hoteleiros, agentes de viagem e demais profissionais do segmento de turismo participantes do 26º Encatho, sintetiza a diferença entre atender, vender e gerir um relacionamento com o cliente. No mundo dos negócios, o que era chamado de atendimento generalizado ou marketing de massa está atingindo o máximo do declínio e começa a surgir uma nova Era. “Não importa se chamamos de "Era da Interatividade”, ou "Era do Gerenciamento de Atendimento a Clientes", o certo é que o panorama presente a todos nós está se transformando de maneira radical, independente da área, departamento ou setor em que trabalhamos”, comenta Tomanini. O palestrante faz ainda alguns questionamentos que serão abordados na palestra: Alguém duvida que a expectativa dos clientes tem aumentado? E continuará a aumentar cada vez mais? Existe alguém que ainda acredita que pode obter êxito fazendo sozinho seu trabalho? Que se o seu setor ou departamento fizer bem feito e outro não, a culpa não é sua? Que você tem garantias no seu trabalho ou na sua profissão?”
Mais algumas empresas que estão em destaque durante a 24ª Exprotel
Impresso gráficos com a mais moderna tecnologia Empresa catarinense tem atendimento diferenciado para o segmento hoteleiro
Especializada em impressos gráficos, a Multigrafics, localizada em Florianópolis é uma filial da tradicional Gráfica Editora Barril de Frederico Westphalen (RS) no mercado ha 35 anos. Em seus 8 anos de atuação no mercado catarinense, a empresa tem conquistado cada vez mais clientes por investir constantemente em maquinário moderno, garantindo assim, qualidade e prazos. Ariana Martins, Consultora Comercial, explica: “A Multigrafics objetiva ser sempre a melhor na qualidade dos serviços oferecendo os mais altos padrões de competência através de soluções criativas e inovadoras e sempre apresenta uma proposta eficiente e qualitativa na produção”. Durante a Exprotel a empresa irá apresentar suas várias opções de impressos gráficos em papel e em sistema de impressão off set. “Hoje trabalhamos com 90% do mercado hoteleiro de Florianópolis”, garante Ariana.
Segurança e tecnologia Produto presente em mais de 500 hotéis da América Latina é destaque na Exprotel
A Saga Systems Brasil é uma empresa de capital 100% brasileiro, fornecedora de produtos e serviços para sustentabilidade, conveniência e segurança em hotéis, pousadas, hospitais e motéis. Atualmente mais de 500 hotéis da América Latina possuem fechaduras e cofres eletrônicos, economizadores de energia e minibares distribuídos pela empresa. Todos estes produtos e, o grande lançamento, as Fechaduras Eletrônicas com tecnologia RFID, estarão em exposição durante a 24ª Exprotel. “Esse modelo que está sendo lançado no evento é o que existe de mais moderno em relação a fechaduras eletrônicas para o mercado hoteleiro”, explica Priscilla Bastos, Diretora Administrativa. Para ela, “Participar do evento é estar mais perto dos nossos clientes da Região Sul do país, podendo assim, proporcionar maior acesso e praticidade as nossas novas soluções tecnológicas”.
Sistema de gestão para A&B Empresa desenvolveu software específico para atender ao setor gastronômico
A área de Alimentação e Bebidas (A&B) cresceu muito nos últimos anos, onde os clientes avaliam todos os itens, como rapidez e eficiência no atendimento, qualidade e diversidade da alimentação, entre outros fatores. Isso requer da parte dos administradores de restaurante, bares, lanchonetes, praças de alimentação e demais estabelecimentos do gênero um controle rígido, confiável e permanente. Presente na 24ª Exprotel, a empresa Desbravador Software de Gestão Inteligente, líder no segmento de software de gestão hoteleira, contando com mais de 2.000 clientes no Brasil, Argentina, Paraguai, Bolívia, Uruguai, Chile e Peru, lançará um novo produto para o setor durante o evento. O sistema Desbravador FAST foi desenvolvido especificamente para atender o segmento gastronômico. Trata-se de um software capaz de gerenciar vários estabelecimentos em um único banco de dados, desenvolvido em três camadas e com funcionalidades modernas para auxiliar na gestão de restaurantes, desde a composição nutricional de um item até a elaboração final de um cardápio. Também possui integração com balanças e micro-terminais.
Inscrições já podem ser feitas pelo site
As inscrições para o 26° Encontro Catarinense de Hoteleiros, composto por onze eventos, já podem ser efetuadas através do site: www.encatho.com.br O evento tem como público alvo empresários, profissionais, mídia, estudantes e fornecedores dos hotéis e pousadas de Santa Catarina, associados ou não à ABIH-SC. O objetivo do evento é promover a troca de experiências, avaliar o momento atual e sua repercussão no setor e identificar tendências e oportunidades de negócios; fortalecer a integração do segmento na elaboração e construção participativa de uma hotelaria sustentável e de qualidade no Estado; identificar demandas dos associados e do setor para a elaboração e execução do plano de desenvolvimento do segmento e da ABIH-SC e fortalecer a estrutura interna da entidade e ampliar seu quadro de associados. Os valores para não associados às entidades abaixo relacionadas tem o custo de R$ 120,00. Para estudantes o valor é de R$ 60,00. Interessados em participar apenas das oficinas, o valor para cada uma é de R$ 30,00. São isentos de inscrição os associados da ABIH, ABLA, ACATMAR, ADIBRA, FCDL, POUSAR, ABAV, ABEOC, ABRAJET, ABRASEL, ATHISC, FBHA, FHORESC, SKAL, Convention Bureaux, Fecomércio, CNC, SESC, SENAC e Conselho Estadual de Turismo. |
Programação 26º ENCATHO |
25/04/2012 - Quarta-Feira |
Horário | Evento | Local |
14h às 18h | Reunião da Federação de Convention & Visitors Bureaux de SC | Sala Campeche |
17h às 19h | Credenciamento | Secretaria |
19h às 20h | Abertura do 26º ENCATHO | Plenária 1 e 2 |
20h | Abertura da 24ª EXPROTEL | Feira |
26/04/2012 - Quinta-Feira |
Horário | Evento | Local |
08h às 16h30min |
4° Simpósio de Governança Hoteleira- Oportunidades & Tendências na Gestão Operacional de Governança – Organização: ABG-SC Palestra: A Hotelaria na Copa – Maria José Dantas, presidente da ABG Nacional, administradora de empresas, especializada em Gestão de Pessoas e Processos e diretora da Governança.com Consultoria. Palestra: Relações Humanas na Governança, selecionando e trabalhando em equipe – Carla Marques,Psicóloga, Pós Graduada em Psicologia Organizacional, MBA – Gestão Negócios e Administração Estratégica pela Business São Paulo School - SP; Docente em cursos de graduação, pós graduação e tecnólogo. Palestra: A Lucratividade do empreendimento hoteleiro passa pela qualificação da mão de obra -Lara Perdigão, Relações Públicas, especializada em Gestão de Pessoas, capacitada em Auditoria Interna em Meios de Hospedagens e Administração de Hotéis. |
Plenária 1 e 2 |
09h às 10h |
Momento do Hoteleiro – Troca de ideias Espaço para discussões e debates sobre a realidade hoteleira. Coordenador – Volnei Koch, Diretor de Eventos da ABIH-SC, ex-presidente da ABIH-SC e proprietário dos Hotéis Praiatur. |
Sala Campeche |
10h às 11h45min |
Oficina 1 – Como um software de gestão hoteleira deve interagir na Web Apresentador: Maurício Valente, Diretor Comercial da Bematech CMNet Soluções, Relações Públicas, atua no mercado desde 1991, sempre aplicando tecnologia à hotelaria. Debatedor: Lara Perdigão, Relações Públicas especializada em Gestão de Pessoas, capacitada em Auditoria Interna em Meios de Hospedagens e Administração de Empreendimentos Hoteleiros. Moderador: Edson Ziolkowski, Vice-Presidente da ABIH-SC Vale do Contestado, ex-presidente da ABIH-SC, diretor do Hotel Renar. |
Sala Cacupé |
10h às 16h | Reunião da Federação Brasileira da Hospedagem e Alimentação (FBHA) | Sala Santinho |
14h30min às 17h30min | 2º Fórum de A&B – Venda mais com ações na Web Mediadora: Bianca Antonini, Consultora, Mestre e Bacharel em Turismo e Hotelaria, nutricionista e especialista em Gerência da Qualidade na Produção de Refeições, assessora de A&B da ABIH-SC. Debatedores: Alcir Toigo, Graduado em Filosofia e Processos Gerenciais e pós-graduado em Administração. Atua na empresa Desbravador Software Ltda., de Chapecó, SC; Thomas Hartmann, Gerente de Marketing e Vendas - GJP Hotéis & Resorts; Claudinei Ernst, Proprietário Ilha dos Sabores e Gerente de A&B no Hotel Praiatur. |
Sala Cacupé |
14h às 18h | 3ª Rodada de Negócios com Operadoras, Agentes e Clubes de Turismo | Feira |
14h às 18h | Reunião da ABIH Nacional | Sala Tapera |
14h às 20h | Visitação à 24ª EXPROTEL | Feira |
15h às 16h45min |
Palestra Técnica - Canais e eficiência da Web para a hotelaria Debatedora: Waléria Fenato, Economista, atua na hotelaria em Marketing & Vendas, Operações, Reservas e Revenue Management; especializada em Marketing, professora do Curso de Hotelaria do Centro Europeu, Curitiba, PR, consultora de RM e diretora da Mark Up Consultoria. Moderador: Jacob Hartmann, Engenheiro Mecânico, Master em Marketing (FGV), especializado em gestão da qualidade e produtividade e planejamento estratégico, Vice-Presidente Institucional da ABIH-SC e proprietário da Pousada das Palmeiras. |
Sala Campeche |
17h às 18h | Assembleia Geral Ordinária e Extraordinária da ABIH-SC - Aprovação parecer do Conselho Fiscal e votação do Novo Estatuto | Plenária 1 e 2 |
18h às 19h30min | Palestra Magna – A Hotelaria na Era da Informação Palestrante - Cláudio Tomanini, Consultor e professor de MBA da FGV e autor do livro “Venda Muito Mais”. Pós-graduado em Marketing, especializado em Management Service pelo Disney Institute e Update in Marketing pela Wharton School of Pennsylvania, EUA. |
Plenária 1 e 2 |
19h30 às 21h30 |
Happy Hour - Praça de Negócios Lançamento do livro “A História do Turismo em Florianópolis”, de Antônio Pereira Oliveira. |
Feira |
27/04/2012 - Sexta-Feira |
Horário | Evento | Local |
8h30min às 10h30min |
10º Seminário de Turismo & Hotelaria Coordenadora: Bianca Antonini, Mestre e Bacharel em Turismo e Hotelaria, nutricionista e especialista em Gerência da Qualidade na Produção de Refeições, assessora de A&B da ABIH-SC.Banca Avaliadora: Luiz Gonzaga de Souza Fonseca, Elisa Wypes Sant'Ana de Liz, Thiago Savi Mondo e Talmir Duarte. |
Plenária 1 |
10h às 11h45min |
Oficina 2 – Comercialização: Como o Costão do Santinho Resort utiliza a Web Apresentador: Rubem Régis, Diretor Comercial do Costão do Santinho Resort Debatedor: Cincinato Lui Cordeiro, Diretor Superintende da JI Administração Hoteleira Moderador: Maria Helena Petry Makowiecky, Diretora Administrativa da ABIH-SC e proprietária da Pousada dos Chás. |
Sala Campeche |
13h às 16h |
2º Fórum de Gestores Comerciais Apresentador: Cid Medeiros Bonifácio, Bacharel em Turismo, pós-graduado em Gerenciamento de Marketing e Marketing Estratégico. Já atuou como Gerente e Diretor de Operações no Brasil e Portugal, professor e coordenador de curso de hotelaria. Debatedor: Valdir Rubens Walendowsky, Presidente da SANTUR Moderadora: Patrícia Veiga, Gerente Geral de Vendas nos Hotéis Mercure Florianópolis. É Tecnóloga em Administração Hoteleira e MBA em Administração - Unifacs. |
Sala Campeche |
14h às 20h | Visitação à 24ª EXPROTEL | Feira |
14h às 18h | 3ª Rodada de Negócios com Operadoras, Agentes e Clubes de Turismo | Feira |
16h às 17h45min |
Oficina 3 – Como Encontrar Seu Diferencial Apresentador: Geraldo Linzmeyer, Diretor da Cadeia de Hotéis Associados Ltda., da Linzmeyer Empreendimentos Hoteleiros Ltda. e ex-presidente da ABIH-SC. Debatedor: Eduardo Mello, Vice-presidente da ABIH-SC Vale Europeu, Presidente da Associação de Turismo Hidromineral Santa Catarina (ATHISC) e Diretor da Rede Plaza de Hotéis. Moderador: Volnei Koch, Diretor de Eventos da ABIH-SC e ex-presidente da ABIH-SC, proprietário dos Hotéis Praiatur. |
Sala Cacupé | ||
19h30min às 21h30min | Encerramento - 24ª EXPROTEL | Feira |
Funcionamento da Feira: das 14h às 20h. Funcionamento da 3ª Rodada de Negócios: Quinta e sexta-feira das 14h às 18h |
Serviço: O que: 26º Encatho / 24ª Exprotel Quando: de 25 a 27 de abril Local: CentroSul – Centro de Convenções de Florianópolis Na feira a entrada é gratuita. Os valores de cursos e palestras estão disponíveis no site. Informações: ABIH-SC (48) 3222-8492 |